老实说送完孩子上校园之后，每天就闲暇下来了，闲暇的时分脑袋里仍是想着孩子。由于开学季孩子们去校园里边读书，不管是用脑过多仍是运动过多，都会使孩子的一个养分加快的一个丢失，所以在家里，要简简单单地给孩子弥补养分，莫过于吃这道美食了，开学季假如不懂得给孩子吃它真的是十分的亏，这道菜做出来才两元1餐，比吃肉还要强。
今日要给咱们共享的一道美食，便是十分合适开学季的孩子吃的，便是香葱焖克己豆腐豆，腐自己在家里做才没有任何的添加剂，有些人总是说市场上面的豆腐总是会加一些石膏来做，其实咱们自己家里买的黄豆还有鸡蛋就能够弄出来香馥馥的豆腐啦。豆腐是黄豆制造而成的，黄豆的维生素是最高的，而咱们在加油两个鸡蛋维生素，弥补蛋白质又弥补对孩子的身体养分，才叫真实的弥补。
【香葱克己焖豆腐】需求预备的食材如下：
黄豆少量，鸡蛋4个，葱适量；
【香葱克己焖豆腐】详细制造过程如下：
1.买回来的黄豆最好就提早浸泡几个小时，浸泡好之后咱们再用豆浆机将黄豆磨好。
2.黄豆磨好了之后，最好就用过滤网敏捷的过滤几遍，最终再打入咱们的鸡蛋和这个磨好的黄豆浆，拌和均匀消融在一起。
3.拌和均匀之后，这个时分出锅去清端的八分钟左右，八分钟之后咱们就出锅，记住一定要盖上保鲜膜，出锅之后降温能够放到冰箱里边快速的降温。
4.降温之后将这个豆腐切成小块，用油炸的过程中放入咱们的一个葱。最终将豆腐油炸到双面金黄，放入少量的生抽，快速的入味之后就能够出锅啦。
【专业主张】：
1.平常家里孩子比较多的，咱们都能够多弄几点黄豆回来，由于我只吃一餐大约两块钱左右就能够了，可是咱们能够多弄一些放在冰箱里边才不必那么费事。
2.克己豆腐一定要仔细一些，由于略微过程假如做得不到位就可能不能成型，不能成型届时失利品都不知道怎样吃。
香馥馥的克己豆腐，自己在家要学会来做，去市场上买买两块钱都不行一餐，咱们自己在家用两块钱左右的本钱就能够做出这么一大盘的好吃甘旨的豆腐，其间的养分还不能疏忽，学会这道美食也能够回家尝试着让咱们的孩子品味一下吧。
