入秋了，丝丝的和风传递着它的清凉，如此惬意的韶光也只在黄昏时分，在夏秋替换之际，“秋老虎”的威力仍是不容小觑，有着它独有的炽热，迟早温差变大，朋友们别忘了及时增加衣物。
每个时节都有不同的饮食习惯，秋季的气候尽管风大但很枯燥，饮食习惯能够恰当的做下调整，多吃滋阴润燥的食材，来缓解秋燥给人体带来的不适。
山药又叫淮山，是药食俱佳的珍品，用来煲粥是极好的，山药有润泽的效果，能够益肺气，养肺阴，山药中的薯蓣皂能发挥雌激素的效果，帮忙人体调理内分泌，能缓解更年期的不适症状，搭配着小米一同煲粥喝，成本不超5块钱，赛过吃阿胶，常吃气色好。还能很好的弥补水分，防秋燥。
下面哈妹共享一道小米山药粥的食谱给我们，特别养人，秋天吃最合适不过了。
小米山药粥
配料:
铁棍山药1根、小米50克、清水1000毫升
烹饪过程:
1.备好质料，铁棍山药、小米。手带一次性手套把山药去皮。
2.小米用水洗净。
3.山药切成小块。
4.锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟。再放入山药一同煮，大火煮5分钟，小火煮20分钟即可。
5.小米幽香扑鼻、山药软糯可口。
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