小勺是咱们作业室里最会做甜点的小伙伴,《6寸1小勺》这档节目会定时给我们制造颜值高还好吃的烘焙西点。小勺自己很喜欢研究时下抢手的甜点,或许运用现在当季的食材制造美食。每期视频的结尾处都有具体的配方,我们能够截图保存~
胡萝卜纸杯蛋糕,不只造型非常心爱,蛋糕里的馅料也是非常真实,切碎的香蕉和胡萝卜,还添加了核桃添加口感的层次,每一口都能够吃到丰厚好吃的馅料,最上面还有生果胡萝卜做装修,一个超有料的胡萝卜盆栽纸杯蛋糕就做好啦~听说这个胡萝卜蛋糕让不爱吃胡萝卜的小朋友也很容易接受哟~O(∩_∩)O~~
纸杯蛋糕
食材:低筋粉 260克,苏打粉 18克,泡打粉 8克,玉桂粉 5克,糖 300克,食用油 200克,鸡蛋 6个,胡萝卜 260克,葡萄干 160克,核桃仁 160克,香蕉 2根
1. 烤箱预热190度;胡萝卜刨成丝待用;核桃仁切碎待用;
2. 香蕉压碎,参加鸡蛋,砂糖,食用油,拌和均匀;
3. 筛入低筋粉,苏打粉,泡打粉,玉桂粉拌匀;
4. 参加胡萝卜丝,葡萄干,核桃碎拌匀,装入模具烤15分钟。
芝士酱
奶油芝士 500克,室温黄油 225克,糖粉 250克,香草荚 1根,香草香精 1小勺,手指胡萝卜 6根,欧芹 1根,奥利奥饼干 6块
1. 奶油芝士参加糖粉打发,参加香草荚刮出的香草籽,香草香精拌匀,参加软化黄油,拌和均匀;
2. 奥利奥饼干去芯压碎,调配手指胡萝卜,欧芹装修。
这个配方能够做出1个6寸蛋糕和6个纸杯蛋糕哦,6寸蛋糕的视频也在预备中,我们能够重视一下~
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