学生们开学了，尤其是新入学的小学生，将面对一个完全生疏的校园环境、生疏的教师和同学、学习新知识等方面的各种压力。走进校园大门，也就意味着离别了高枕无忧的游戏为主要活动办法的幼儿年代，开端正式跨入以学习为主要任务的学生年代。开学后，有些重生会有不习惯，或许会发生严重惧怕心情，秋天时节喝水少也很简单上火。以往的作息时间要进行调整，让孩子渐渐养成习气来习惯。
别的，俗话说一日之计在于晨，所以早餐十分重要，家长给孩子预备的早餐，不仅仅是为健康考虑，也是弥补脑能量的必要手法，作为家长必定要注意养分的合理配搭。
《本草纲目》以为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。山药肉质细嫩皎白，含有极丰厚的养分保健物质，是优质的保健食物。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是甘旨。
上学的小学生，到家的榜首件事，或许便是找好吃的，由于在校园的午饭，或许不那么合自己口味，吃的就少，活动量比幼儿园要大，学习费脑，到家就会饿。那么家长自己着手为孩子预备一些零嘴，来弥补一些能量吧。下面与我们共享，用山药制造的小饼干，此种办法制造的饼干，口感松软，甜美适度，形状各异，细巧又心爱。用椰蓉、砂糖、黑芝麻做不同装修，解馋也果腹。
[把戏山药饼干]
食材：山药一根、鸡蛋一个、酵母3克、面粉250克、牛奶50克、白砂糖15克
装修：黑芝麻、椰蓉、白砂糖、蛋黄液适量
制造进程：
1、一根山药，清洗后用刮皮刀去皮。
山药中含有植物碱和皂角素，都具有必定的刺激性，关于某些皮肤比较灵敏的人群而言，一旦沾在皮肤上会呈现瘙痒、发红的状况。所以在山药外皮洗洁净后，最好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再剥皮。
2、把山药斜着切成薄厚均匀的片状，上锅蒸12分钟左右。你可用一根筷子扎一下，来判别它是否熟了。
3、出锅后，趁热用勺子背儿，把山药碾成泥。晾凉后，放入预备好的白砂糖，把鸡蛋打入盆中，拌和均匀。
４、用温水将酵母化开，倒入面粉中。
５、将牛奶边倒面粉中，边用筷子拌和，成面絮状后，用手揉成润滑的面团，盖上保鲜膜饧发20分钟。
6、面团饧好后，在面板上在揉一揉，用擀面杖将面团擀成0.5厘米厚度的圆饼状。
7、使用饼干模具，制造出饼干坯子。把边角料持续揉成团，按扁再擀成片，直到悉数制造完结。
8、 我的烤箱特别小，别离烤制的。把饼干坯在烤盘上摆好后，盖上保鲜膜，进行二发，大约15分钟。
9、用刷子把蛋黄液在饼干上面刷均匀，撒上一些椰蓉作装修。烤箱上下火190度，提早预热5分钟。然后把烤盘放进烤箱烤制
20分钟。
10、这盘饼干再蛋黄液上撒上的是白砂糖。
11、制品图。林林总总的山药饼干，是招引孩子胃口的好办法，好吃又有养分。
12、一切的饼干坯悉数烤完，来个合影吧。当饼干完全晾凉后，用饼干盒装好保藏。
小贴士：
1、自己着手制造的饼干，没有防干燥剂，没有任何添加剂，所以保质期很短。天热的时分可要尽早吃完。
2、暑天的时分，这样做的饼干很简单长毛。牢记!!!
3、这个小饼干一点也不硬不干，家长来不及做早餐时，用这个饼干来充任早餐，配上鲜牛奶或是杂粮豆浆也十分不错呢。
