羊肉面是陕西面的顶端汤浓肉烂面片还筋道吃上一口直过瘾

放大字体  缩小字体 2019-09-02 16:43:54  阅读:1482 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

在我国,最不缺少的便是美食了,并且每一种美食都会有自己的特征,不仅仅制造工序不一样,吃起来的感觉也都是不一样的。其实小吴十分喜欢吃面食,面食的品种也是许多的,其间面条便是小吴最常吃的一种。

说到面食,我们肯定会想到一个城市,那便是陕西了。其实陕西人很喜欢吃面条,并且做出来的面条不仅仅当地人喜欢吃,连外地人都很爱吃。比方前段时间,小吴在陕西就吃到了一家店卖的羊肉面,这面是陕西面最顶端!

古语说得好:“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑堡的炭,四十里铺的羊肉面”,足以见证羊肉面在陕西人心中的位置。一走进店里,就可以看到墙面上贴着一张菜单,除了招牌羊肉面之外,还有其他口味的面条。

其间一般的羊肉面价格最贵是26元钱,优质羊肉面竟然要60元,小吴不仔细看的话,还认为自己看错了,贵那么多!除了面条之外,店里还搭配了许多凉菜,看起来特别丰厚。小吴直接要了一碗一般的羊肉面,凉菜就没要,吃不下。

这一大碗羊肉面看起来就特别不一样,跟曾经吃到的羊肉面彻底不同。肉多到小吴都置疑自己的眼睛,这一大碗应该有三人份了吧!这些羊肉简直都是瘦肉比较多,羊肉面汤汁稠密,羊肉纯熟,加上辣子和泡菜,吃一碗汗流浃背,直呼过瘾,来到陕北一定要尝一尝正宗的四十里铺羊肉面。不知道你们怎么看?

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