“它”是天然泻药，和猪肉一同炒，隔天排宿便，经常吃体重不过百
现在正是吃青椒的时节，青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰厚。青果含水分93、9%左右、碳水化合物约3、8%，维生素C；红熟果含维生素C最高可达460毫克。
青椒营养价值高，可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯，深受门客的喜爱。哈妹最喜爱的下饭菜便是青椒酿肉，口感一流，开胃下饭。
哈妹共享咱们一道青椒酿肉，咱们可不要错失哦！咱们隔三岔五吃一次，轻松排出隔夜宿便，常吃体重不过百！喜爱能够保藏在家试试看哦！
青椒酿肉
配料:
青椒六个、肉泥约100g、鸡蛋一个、淀粉适量、盐适量、生抽少量、鸡精少量、胡椒粉少量、茶油适量、蒸鱼豉油适量
烹饪过程:
1.青椒洗净切去蒂子。
2.用小尖刀把辣椒里边的经络挖出来
3.预备肉泥：我是请卖肉的师傅搅碎了的。肉泥中加盐，鸡精，生抽，胡椒粉，淀粉，鸡蛋抓匀。
4.把肉泥塞在青椒肚中。
5.将塞好肉的青椒摆在盘子上。
6.每一个青椒上均匀的撒一点点盐，淋上蒸鱼豉油，茶油。（这一步我就没放鸡精了）
7.蒸锅上汽后，放入青椒蒸八到十分钟。（有的人蒸好久也行，仅仅很软烂，我家不喜爱吃软烂的口感所以只蒸八九分钟）
8.能够吃了，辣椒不太辣，里边的肉好新鲜。
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