乡间这4种“野草”，采回家不只做菜滋味好，还有特别的成效
其实在乡间有许多不起眼的“野草”其实都是能够做成菜来吃的，不只滋味好，许多都是一味味的草药，不同的菜，有不同的特别成效，今日就来介绍4种。
第一种：苦麦菜。这种菜首要的功用便是清热解毒，这种菜其间含有许多对人体好的元素，并且在夏日吃这种食物真的是十分好的。这种食物能够采摘之后能够直接食用，可是直接生吃的滋味有一点苦，不过不喜欢吃苦味的人能够将这种食物放在热水中焯一下，这样其间的苦味就能够极大程度上的被去除。这种食物能够做许多食物，比方煲汤、炒菜，或者是和小豆腐拌着一同吃，其滋味也是很不错的。
第二种：小根葱。这种食物最首要的功用便是避免动脉硬化。这种食物的根茎长得十分像葱，所以就将这种食物取了个这个姓名。这种食物带有葱蒜的滋味，尝起来有一点点的微辣，但吃起来十分的好吃，能够协助人们增强胃口。这种食物能够直接清洗洁净然后放在一个大坛子中进行腌制，也能够和鸡蛋一同进行翻炒，这两种做法做出来的食物真的还挺好吃的。
第三种：车前草。这种食物最首要的功用便是医治小便不一般。这种食物最常食用的方法便是，将这种食物洗洁净了之后放在热水中焯一下，这种食物能够协助人们医治尿道感染和水肿等症状！
第四种：鱼腥草。这种食物最首要的功用便是医治人们支气管的炎症。这种食物在南边是比价常见的一种食物，可是这种食物的气味特别的难闻，许多人都受不了这种食物的滋味。所以就不主张所有的人都来吃这种食物，仍是要根据自己的喜爱力所能及！
最终一种：紫苏。这种食物首要能够医治人们的伤风风寒。这种食物也是在南边成长的较多，生活在南边的人们经常用这种食物的叶子来做菜，这种食物能够榨油，榨出来的油特别的好吃！
