五花肉，做法其实很简单，不需要油煎也很好吃，只需要用一个电饭煲，按下蒸煮键，就能做出甘旨的红烧肉来。尽管，现在猪肉很贵，可是，做法仍是能够先学着，等降价了再做着吃嘛。东西先学了总没错。做法共享给我们。
选一块上好的五花肉，切成大块放在盘子中备用。
大葱切段，姜切片。
五花肉冷水下锅，下几个葱段，几片姜片，适量料酒焯水。焯水后放冷水中放凉。
然后将五花肉放在电饭锅中，放上葱段，姜片，香叶，桂皮，八角，一勺盐，适量胡椒粉，一点鸡精，几个冰糖，适量生抽，老抽，料酒，耗油。
一罐啤酒，没过五花肉。
按下蒸煮煎，煮个30分钟即可。假如电饭煲里边没有蒸煮功用，就直接按下烧饭键就能够了。然后，甘旨的五花肉便制造完成了，喜爱的收藏着，等猪肉降价了来做做试试哈，假如你够土豪，也能够隔天就做看看，很甘旨的。也很简单、
