其实我国有着许多的美食，在本国是没有多少人爱吃的，可是往往运到国外之后，却又非常的受欢迎，例如咱们今天说要提到的这种，这菜在我国很一般，卖到美国后却比肉都要贵，美国人吃到不能自拔。
这菜是广西的一种菜品，他们本地人基本是不吃这玩意了，虽然这菜的口感与养分都还不错，可是食用的人依旧是不多，不过一旦是卖到美国，那可就变成了咱们抢购的美食，价格还适当的贵重，这终究是什么蔬菜呢？下面咱们就一同来了解一会儿吧。
这菜其实便是广西的博白蕹菜，这样说咱们或许还有点懵，可是假如我提到空心菜，那么必定咱们都是知道的。其实我觉得这菜其实真的很不错，菜叶非常的嫩滑，菜杆子的话则是适当的脆爽，口感比之一般蔬菜要好上太多，可是国人毕竟是吃多了，渐渐的也就没有食欲，可是美国人则是很少吃到这种菜，所以特别的喜欢，感觉它超级好吃。
其实这东西采摘出口也是比较费功夫的，有必要是要在清晨三四点的时分采摘，这时分的空心菜是质量最好的，比及天亮活就都干完了，并且摘的时分动作还必定要快，不然口感也会有所下降，也正是由于这种费事，所以空心菜到美国之后，价格才会那么高。
咱们平常吃到的空心菜，其实和正宗的博白蕹菜仍是有点差异的，咱们吃的那种，掐断在之后口儿便是掐断的姿态，而这菜掐断之后，口儿则会变成喇叭状，看起来仍是比较共同的，你有吃过这种正宗的空心菜吗？感觉口味上是否有什么不同？
