没烤箱照样做面包，低糖低油，简略易上手，儿子一口一个超过瘾！早餐最让人头疼，每天都吃相同的早餐，谁都有吃够的时分，所以作为一个美食达人，每天都要想尽办法，让早餐愈加丰厚一些，既能吃好又能吃饱，养分与滋味相同重要，前段时刻天天早上上班，所以早餐基本就煮点面条，孩子好像有点吃腻了，昨天晚上连夜给孩子做了点简略的红薯小面包。
红薯小面包，特别为家里没有烤箱的人而定制，超简略，小面包中加了红薯，让面包养分翻倍，里边增加了牛奶和奶粉，吃起来奶味十足，白糖增加的也不是许多，也不需要用高筋面粉，吃起来口感细腻，甜美柔软，全家老小都喜爱，一口一个吃起来几乎太过瘾，能够晚上做出来，晾凉后，放保鲜袋密封，第二天早上就能够直接吃，无需加热，特别好吃，这么简略甘旨的早餐，只需一口平底锅就能搞定！
红薯小面包
所需食材：去皮红薯205克、牛奶95克、白糖20克、澳优能立多G4奶粉20克、一般中筋面粉180克、酵母3克
制作方法：
1、红薯去皮，切成薄片，放入盘中，再放入锅中，隔水蒸熟，大约15分钟左右，详细时刻与红薯的薄厚有关，用筷子一插就能插透，就能够了
2、蒸熟的红薯和盘子中的汁水一同倒入拌和机中，参加牛奶，拌和成细腻的红薯泥，略微晾几分钟，红薯泥别棘手就能够，参加酵母，拌和均匀
3、再参加奶粉，白糖，面粉，用筷子拌和均匀，再直接用手揉成润滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处，发酵至原面团的二倍大
4、取出来，把面团轻轻揉一下，把面团里边的空气排出来，用擀面杖擀成一厘米厚的面片
5、用刀切成小方块，我切的小方块边长大约是两厘米左右，假如喜爱更小一点的小方块，能够切得略微小一点，盖上保鲜膜，再发酵10分钟
6、小火加热锅，刷入少量食用油，把发酵好的小面块放入锅中，面块之间不要挨得太近，由于加热今后，面块就会胀大，太近的话就悉数黏一同了
7、盖上锅盖，小火加热，煎两分钟能够翻开锅盖看一看，底部金黄今后就能够翻面了，再把锅盖盖好，再煎两分钟
8、假如时刻到了还没有金黄，能够持续多翻几回面，双面悉数金黄就能够了
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