秋天用这菜包包子吃一个想两个暖胃健胃肠道好越吃越上瘾

放大字体  缩小字体 2019-08-23 19:49:07  阅读:7705 作者:责任编辑NO。姜敏0568

秋天用这菜包包子,吃一个想两个,暖胃健胃肠道好,越吃越上瘾

秋风瑟瑟,夏天曩昔的是如此之快,秋天其实是最适合养身体的时分,所以吃点它愈加暖胃还可以添加胃口呢!它的表面看起来和韭菜特别的相似,可是又不是韭菜,它还有一种特别的滋味,一般人还接受不了,不过它是最适合做包子的资料之一,尤其是配上腊肉和粉条那种吃上去进口即香的感觉让人非常的回味和难忘! 好了,不卖关子了,它便是茴香。

下面一同和我们共享下,茴香包子的做法。

茴香包子

食材:腊肉、面粉、食用油、花椒面、大料面、盐、鸡精、味精、老抽,粉条、温水、酵母、泡打粉、茴香,和面盆,醒面盆、葱、姜。

做法:1,先把面粉放入和面盆中然后倒入恰当的酵母和泡打粉,然后参加恰当的温水,用手把酵母和泡打粉拌和均匀,接着开端和面,把揉好的面团放入到醒面盆中,开端发面。2,把腊肉改刀剁碎,粉条倒入盘中倒入开端浸泡,事前准备好的茴香剁碎然后放入盘中,浸泡完成后的粉条剁碎放入茴香之中。

3,烧锅起油待油温上来今后,把事前准备好的腊肉放入油锅之中煸炒,把葱和姜切成沫然后放入锅中翻炒,而且参加恰当的老抽,盐,鸡精,味精,翻炒1分钟今后放入事前准备好的茴香进行翻炒,待一切食材呈现软状的时分,出锅放入盘中。

4对放在醒面盆里边的面团进行再次的搓弄进行时间短的第2次醒面,面团发好开端擀皮包包子,在擀皮的时分尽可能的把皮擀成中心厚两头薄的状况,这样以来的话在放包子馅的时分可以更好的让包子皮和馅进行完美的交融。

5.起锅烧火蒸包子至30分钟,出锅即可。

这样包出来的包子可以愈加的稠密愈加的香,这样做馅的包子口感极佳给人吃上瘾的感觉。 咬一口几乎便是舌尖味蕾两层磕碰的感触!诚心是特别有胃口呢!多种菜品中和掉了这个茴香特别的滋味,包子自身也变得很有质感呢!

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