生完宝宝后、你会发现各种人各种来家里不是鸡蛋便是红糖、什么时代了,还有人送红糖,真的是,为了耗费红糖、每天搞点蒸糕当早餐吃,宝宝心里苦,早餐就要简略便利,15分钟教你做红糖发糕,软糯甜美,好吃不上火,快来试试吧
用料
红糖120克
泡打粉(可不要)4克
鸡蛋2个
一般面粉350克
水265克
酵母5克
红枣(或许你喜爱的任何)若干
红糖蒸糕(简略易上手)的做法
面粉、泡打粉、酵母粉混合均匀
用热水消融红糖后放置常温、35度以下
将冷却后到红糖水倒入混合好的面粉中、拌和均匀至无颗粒无粉装、倒入容器、此方为八寸的、我的这个是用了一个六寸和一个小的吐司面包容器、要给我妈送一些就分开了、能够在容器里边先抹一层油再倒、我是嫌费事并且怕仍是欠好脱模、就直接铺了一层油纸
然后放在热处发酵、(我是直接蒸锅加热后、关火、放入蒸锅发酵、十几分钟就好啦、很快)发酵大致八寸的模具八分满、发酵好了之后铺上你爱的东西、此处我放的是红枣
上锅蒸、水开蒸30分钟即可、美美哒、滋味不错哦~
小贴士:
美食与我们的日子密不可分,现在食物吃的办法实在是太多了,每一个人都在不断学习前进中,美食也是,在通过不同的人,不同的做法,一直在发作改变着,不同的人不同的口味,尽管滋味不同,可是喜爱的人也不会少,对吃而言,喜爱便是美食,欢迎留言,谈论,沟通,一同一起学习更多美食!