提到白菜，是一种价格实惠、养分丰厚的蔬菜，一年四季都能够食用，做法十分多样，能够炒菜，能够凉拌，还能够做汤，能够和许多食材一同搭配着炒，最常见的有醋溜白菜、白菜炒肉、白菜炒木耳、水煮白菜、烂糊白菜等等，白菜吃起来洪亮爽口，做好的白菜汤也十分好喝，并且白菜归于低热量、低脂肪的食物，常被人们当作瘦身食材。
别的，白菜含有丰厚的蛋白质、维生素、粗纤维、胡萝卜素等养分物质，常吃可进步人体免疫力和抗病才能，并且还能促进肠胃消化，防备便秘，整理肠胃废物和毒素，尤其是含有丰厚的维生素C和维生素E，常吃对皮肤特别好，有助推迟变老，润泽肌肤，所以白菜是一种雅俗共赏的甘旨食材，可是我们在炒白菜时不能放它，会影响身体健康，许多人喜爱放，越早知道越好。
那就是在炒白菜时不能放兔肉，白菜尽管和肉一同炒，滋味十分鲜香，可是兔肉却不合适和白菜一同炒，白菜和兔肉一同吃，可能会呈现头晕、吐逆、腹泻的症状，所以为了健康，不要将白菜和兔肉一同炒，别的，白菜也不能和黄鳝一同吃，也简单引起身体不适。
日子中许多食材尽管都十分有养分，可是也有其自身的食用忌讳，或是跟某些食物是相克的，所以为了健康仍是要注意的，我们看完记住告知身边的人，看完文章觉得有用的话不要忘掉保藏。
