信任许多看过韩剧的朋友们都对芝士年糕不生疏了吧，这便是一道韩国特征的甘旨。事实上，便是在年糕里边放入芝士制造而成的芝士年糕再放到锅中煎炒就特别棒了，这样的芝士年糕香味诱人、口感软糯让人一个接着一个吃进嘴里底子停不下来呀。这样的甘旨就让咱们一同来看看是怎样制造出来的吧！
接下来咱们就可以预备一个碗，往里边倒入100克的糯米粉还有100克的大米粉，再倒入100克的清水，接着再将它们揉搓成面团就可以啦。这时候咱们将这个面团取出一个小剂子，再用手揉搓成圆球形状，接着用手指按压变平，咱们就可以把芝士条放进去，再用面团将它包裹起来持续揉搓成柱状就可以啦。
接着咱们就可以在平底锅中刷上一层油，再将预备好的芝士面团放入锅中将它的双面都煎炸至金黄色就可以啦，然后再往锅中倒入少数的水并盖上锅盖将水煮干，比及水煮干了咱们就可以揭开锅盖再均匀地往芝士年糕上刷上一层酱油再煎炸顷刻就搞定了。到了这一步咱们就可以出锅最终撒上适量的孜然粉预备食用了，这样就完成了芝士年糕的制造了。
这样的芝士年糕看起来就像是炸馒头相同，香馥馥的滋味和金金灿灿的表面可真是太诱人了呀！这时候夹起一个炸馒头放入口中咬上一口，满满的拉丝芝士夹杂着软糯的年糕，口感细腻丰满，滋味甜美浓郁，真的是稀少可贵的小零嘴，这样的芝士年糕让我碰上了可必定不能放过了。
一口一个底子就停不下来，酥脆又软糯的年糕带有甜美嚼劲的年糕，白叟小孩都可以吃。不过我们也不要贪吃太多呀，避免很快就腻了。这样可贵的芝士年糕，我们赶忙行动起来尝尝吧。
