咱们好，我是小白菜多肉美食，今日咱们又碰头啦！今日要聊的美食是披萨！家里的小孩子特别喜爱吃披萨，经常会让我带着他去店里吃，可是吃多了发现这披萨的滋味真的是太单一了，真的没什么好吃的！也不知道孩子为什么会爱吃披萨店里的披萨，觉得滋味真的挺一般的！其实这披萨的做法真的十分简略的，咱们自己在家里也能够做，并且不必烤箱，也能够做出来甘旨的披萨来哦！
下面就让咱们来看一下这种家庭披萨的做法吧，看后你一定会十分喜爱的。先准备好10克的酵母粉，把它们用温水泡开。。再把500克的面粉筛到这酵母水里边去，再加上一些牛奶，把它们和成面烤，和成面团之后，再把它们放到一边发酵，发酵至两倍巨细，面团里边蜂窝状时，就能够了。
发酵面团的这个时刻来，咱们先来处理其他的食材，把买回来的硬奶酪刮成丝放在一边备用。买回来的腊肠切成片备用，还有洋葱、西红柿等蔬菜也切成块，这些蔬菜在下面都要用到的。等处理完这些蔬菜和配料之后，这面发酵的也差不多的。把面团拿出来揉一揉，排一下里边的气。
再把它们擀成面饼，然后拿出一个平底锅来，在锅底涂上一层的油，再把擀好的面团放到平底锅上面，最好是用那种带涂层的平底锅，这样不容易糊。
铺好之后，再在上面用牙签扎出一些眼来，后边能够用来排气，然后在上面涂上一层的番茄酱，再淋上一点点的油，油不要太多，适量就好。放上油之后，再悄悄撒上一层的硬奶酪，这一层要撒得薄一些。
下一步，便是把之前准备好的蔬菜放在上面去了。均匀地摆好，先摆上一层的蔬菜，再把切好的肉片摆上去，最上面把其他的奶酪丝一同放上去。撒这些食材时，一定要均匀一点哦！
下面就能够把它们放上火上去煎了，一开始先不必盖盖子，用小火渐渐煎4-5分钟的姿态，再把盖子盖起来，焖上15分钟，这甘旨的披萨就做好了，尽管这并没有放到烤箱中去烤制，可是做出来的披萨仍是很好吃的，一点也不比披萨店里卖的差！仅有一点要注意的是这火候，不要太旺了，要不然下面会被煎糊了。
以上便是家庭版披萨的做法了，制造过程中用不到烤箱，做起来也比较简略，要害孩子特别爱吃！今日的共享就到这儿了，今后我还会给咱们共享更多的家庭美食，假如你喜爱的话，请帮忙点赞和转发哦，十分感谢，咱们明日再会！
