天天都好忙,天天都想着做一些又快手又好吃的饭菜。面条天然也经常吃,林林总总的面条轮换着办法吃。最近吃意面比较多,说真的把意面当一般面条吃,你会发现,它的吃法极端简略,但绝比照一般面条好吃。今日这个吃法关于爱吃面条的人来说,必定不能错失,口感滑溜筋道滋味微辣可口,很过瘾。有朋友说这个吃法不三不四,我说好吃才是要害。
豌豆、火腿和面条,这都是家里常备的食物,进了厨房三下五去二就能做好了。总是有朋友说煮饭好麻烦,我觉得煮饭是一种状况,只需天天做,餐餐做,用不了一个月,你的厨艺必定会有出息,从速着手吧。就从这些最简略的美食做起吧。
快手拌意面
主料:欧丽薇兰意面
配料:大蒜、火腿 、豌豆、生姜、荆芥
调料:生抽、醋、橄榄油、辣椒油
做法:
预备一切资料。从锅烧水开端煮面。
火腿切小粒,豌豆下锅焯水煮熟。能够用开盖即食的豌豆罐头,也很便利。
煮面锅水开后将意面下锅煮熟。意面跟一般面条比起来,意面比较难煮,除了极极急细的发丝面,大多数面条都需求煮十分钟左右。意面并不煮越久越好,没有硬心且口感不烂的时分最好吃,煮到差不多的时分能够捞一根尝下。
大蒜和切过的姜碎放在石臼中捣成蒜泥。不喜欢吃蒜的朋友能够去掉蒜泥。也能够用熟蒜油替代,少了辛辣多了香味儿,也十分好吃。
煮好的面条捞入碗中,放一勺蒜泥水 ,
放一勺橄榄油,
放一勺生抽和一点醋,
依自己口味儿参加适量辣椒油。
最终放上火腿粒的熟豌豆,
上桌拌开就能够吃了。是不是很简略呢,从速做起来吧。