时刻过得好快啊，炽热的气候里迎来了秋天，为了让身体习惯秋季或许呈现的秋燥问题，今日引荐我们要常给家人喝霸王花无花果汤，这是一款清热解毒、润泽止咳的好汤品，合适秋天枯燥的气候，润肺并滋补全身。
我很喜爱“霸王花”这个姓名，听上去就很女王，很霸气，其实便是剑花，多产于南边，每年5-10月间，开乳白色大花朵，每朵花长一柞多，采下切开晾干，是一种极好的干菜。其性味甘，微寒，广东人都喜爱秋天的时分用它来煲汤，跟猪骨一同熬汤，熬出来的汤不只香浓还带着特有的鲜香，进口丝滑，非常清甜清新不油腻！并且有很好的食疗作用，具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用，是菜也是药。秋天的时分比较简单炎热，用霸王花来熬汤降燥作用也非常抱负。关于缓慢咽炎、鼻炎枯燥、支气管炎的症状患者有必定保健成效。抽烟的男人都是必须在秋天常喝的呢！
【资料】：霸王花 3朵、猪骨 400克、无花果 20克、北杏仁 6克（可不放）、姜 2片、盐 适量
【做法】：1、霸王花干品提早半小时浸泡清洗洁净；
2、猪骨斩件清洗洁净，冷水下排骨，加几片姜丝，大火煮开后再煮2分钟，煮出血末后捞出来；
3、将焯水的猪骨和浸泡好的霸王花一同放进汤锅里；
4、倒入无花果、北杏仁和姜片；
5、倒入适量的清水，大火烧开后转文火煲1个半小时便可；
6、出锅前可根据个人口味加少量盐调味；
清甜养分的老火靓汤就可以喝了，对大朋友小朋友都有利。
【小提示】：
1、霸王花的鲜品和干品皆可入汤，不过新鲜的比较难遇到，而一般的超市和杂货店都有卖霸王花干（剑花干）的。
2、北杏仁即苦杏仁，不行多放，一般不超越10克。
