来了广东才知道还有许多东西,传闻很好吃的东西。来了广东才知道还有许多东西,传闻很好吃的东西,好吃的东西天然让人觉得活着真好,能吃到许多吃的,比如说广东人喜欢吃的鸡,白切鸡、盐焗鸡、酱油鸡、沙姜鸡、隔水蒸鸡等等,都是十分好吃的东西。
但来广东这么久,常常出去跑,也遇到了一些比较特别的,下不了口的食物……
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1、龙虱
龙虱,俗称水鳖,别号泽劳、黑壳虫、水龟子、水鳖虫、射尿龟、小龟子等。在我国首要产于广东、广西、海南、福建和湖南、湖北等省区。商场龙虱来历大多依托捕捉野生资源,由于水域污染和人为滥捕,故数量日渐削减,致使商场求过于供,导致价格较贵。
他们说很好吃,但我真的吃不下去啊,臣妾做不到……在一次餐桌上见到这个东西,那滋味闻起来就没胃口了,可是周围的广东本地人吃的津津乐道……
那相似甲由的气味,让我闻着都有点反胃;哪一口咬出来的爆浆,让我胃口大减;那吃完后留下来的残骸,让我毛骨悚然……
所以,我决议仍是测验下……各样不甘愿的放入口中……
那一口下去、我感觉虫子的内脏在我口中泛动……
这一刻,什么鸡肉味钢嘣脆,什么贝爷式的词汇都相形见绌……
这一刻,飞流直下三千尺,都难以形容我的心境……
我的大脑其时就宕机了……真的是……
太难受了……
天呐,我竟然吃了甲由(潜意识),这么点肉的虫子,我都吃了……
这满口的甲由味,我无法直视我家的小强们了……
2、蚕蛹
蚕蛹,也有叫做小蜂儿的,是高蛋白的营养品。广东、山东、河北那儿有吃的,尽管滋味很好,但吃了一次后真实下不了口了……心理因素
这玩意咬下去,真的会爆浆……然后会觉得嘴里有点怪怪的感觉……
纯粹是心理因素,总觉得虫子的内脏在嘴里流动着。
3、知了
这个也是一道绝菜,选用还没脱壳的金蝉,油炸烧烤而成,与蚕蛹有着异曲同工之妙。不过知了仍是北方的比较正宗,尤其是华北那儿。
只需吃得了蚕蛹,知了也没心理障碍,这玩意,瘦肉还挺多的,滋味也很不错,不少人小时候没少吃。
当然,吃得了知了,吃蚕蛹也不是什么问题。
4、蚱蜢
炸蚱蜢也是一道看起来不好吃,可是吃起来滋味不错的菜,嘎嘣脆。
蝗虫的脆与水虱、蚕蛹、知了都异乎寻常,这是一种能够细嚼的脆,是一种锅巴的脆。这种脆,由于外骨骼更多一些,而有了魂灵。
不再是爆浆的感觉,不再是内脏的流动,而是真实的嘎嘣脆。
5、三吱
这却是压轴的大菜,便是出世不久的老鼠,门客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠,它会“吱儿”的叫一声,这是榜首吱儿。再来将它沾上调味料时,又会“吱儿”一声,这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时,鼠宣布最终一“吱儿”,三吱儿由此得名。
这道菜,真的是下不了手,真不知道哪些吃的是什么感觉,有朋友吃的,能够留言共享下【捂脸】