一日三餐下厨房，天天研讨各种吃喝，细细想一想，我这些年也触摸了不少食材。可是在所有的食材中，可塑性最强的还属面粉。乃至能够说面粉是一种十分奇特的食材，百变做法，万千造型，总能给制造的人带来惊喜！
我是一个喜爱吃面食的人，所以也十分喜爱研讨各种面食的做法。家常的包子馒头，馄饨水饺也是常常做来吃。可是最喜爱的仍是各种饼类，把戏和滋味繁复，制造起来有新意，吃起来有惊喜。
今日给我们共享一款好做又好吃的饼。南瓜打成南瓜泥，参加面粉搅成面糊，做成了这款金黄柔软的小饼。做法简略，用时短，10分钟就能端上桌，一日三餐都能够吃。南瓜自带甜美味，并且养分丰厚，价格也廉价，是十分好的日常食材，喜爱的能够试试看。
所以，面粉别总蒸馒头了。换个把戏，做成软饼，甜美柔软，好做好吃，家人一定会喜爱！
【南瓜软饼】
【食材】南瓜、鸡蛋、面粉
【详细制造过程】
1，南瓜去皮洗净，切成片，分量约为150克。然后放入照料机中，参加120毫升清水，打成细腻的南瓜泥。
2，把打好的南瓜泥倒入大碗中，然后打入2个鸡蛋，再倒入100克面粉，拌和均匀。
3，如图拌和成这种细腻的能够活动的面糊即可。面糊不能太稀，太稀做出的饼不容易成型。也不能太干，太干欠好摊开，烙出的饼也会更硬。
4，电饼铛或许平底锅烧热，锅底刷上一层薄油，舀适量的面糊倒入锅中，然后把锅转一下，使面糊均匀地铺在锅底。盖上锅盖，烙1分钟左右翻面。
5，把饼烙至双面微黄，熟透即可出锅。
6，烙好的南瓜饼能够切成小块，也能够从中心对半切开，像这样卷起来，吃起来更便利。
小贴士：
1，南瓜打成泥时能够把清水换成等量的纯牛奶，这样做出的饼养分密度更高，孩子吃会更棒！
2，鸡蛋的用量能够随意调整，鸡蛋越多，做出的饼就会越疏松。
我们好呀，我是饭饭！一名爱美食、爱共享、爱日子的妈妈。尽管每天都很繁忙，可是忙得很有意义。坚持每天共享美食，如果您喜爱我的美食，欢迎重视“柴米饭饭”，每天都有美食更新。感谢我们的点赞、转发和谈论，祝您和您的家人日子愉快！
