早餐吃好，正午吃饱，晚上吃的少，这样吃才干养分且健康。往常上班大部分时刻呆在工作室里，运动量很少，长时刻坐着，肠胃消化欠好，下半身的脂肪多，晚餐不敢吃热量高的，怕身体代谢不过来，长胖。
晚餐我都以少油低脂低热量的食材为主，既能确保晚上正常摄入饮食，还能促进消化没担负，蔬菜中的纤维素许多，蔬菜也是晚餐的首选，搭配着有着谷物优质替代品的藜麦，做成沙拉来吃，还能弥补蛋白质和氨基酸，既能饱腹还没担负，边吃变瘦。
藜麦蔬菜沙拉的食谱也很简单，下面共享详细的做法给我们，喜爱的朋友欢迎保藏转发哦。
藜麦蔬菜沙拉
配料:
藜麦50克、西兰花适量、玉米粒少量、紫甘蓝少量、胡萝卜少量、洋葱少量、橄榄油少量、盐少量、黑胡椒碎少量
烹饪过程:
1.藜麦提早几小时洗净浸泡
2.玉米粒提早煮熟，胡萝卜去皮洗净切成小块，西兰花浸泡洗净切成小块备用
3.紫甘蓝浸泡洗净切小块，洋葱洗净切成小块
4.锅中参加适量的水下藜麦烧开后煮15分钟左右捞出沥干水份
5.西兰花和胡萝卜粒入锅焯熟捞出沥干放入藜麦和玉米粒中
6.煮好的藜麦和蔬菜参加紫甘蓝和洋葱粒，参加少量橄榄油，盐和黑胡椒碎拌匀
7.拌好的藜麦蔬菜沙拉装盘食用喽
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