生姜是姜科、姜属的多年生草本植物，这种植物的高度一般在40~100厘米，所以植株也不会很矮，有观赏价值。它也是一种很好的蔬菜，一般我们在炒菜的时候都会放一些生姜下去，这样炒出来的菜就比较香了。而生姜和吊兰、龟背竹、虎皮兰、绿萝、月季、长寿花、君子兰等花卉一样，是可以种植在花盆里的。有花友就将发芽的生姜留1块下来，种花盆里25天就变成盆栽了，每隔1个月摘一茬，都可以吃很久了，想想还是比较值的，下面一起来看看吧。
发芽生姜“留1块”，种花盆里，25天变“盆栽”，1个月摘一茬，值
盆栽生姜
像那些发芽的生长盆栽起来还是很容易的，它们的存活率非常高，将发芽的生姜放在腐叶土、园土、河沙、营养土等土壤里就可以生长了，经过一段时间的养护，我们就能够吃到自己种植的生姜，想想还是不错的。也有花友先把生姜放在盆子里水培，养护10天后再种植到土壤里，其实这样也是可以的，更有利生姜的生长。等几个月后，我们基本就可以采摘了，之后每隔1个月摘一茬，还是不错的。另外，所盆栽的生姜也有观赏价值，可以放在阳台观赏。
种植方法：
1、水培生姜
生姜和绿萝、富贵竹等花卉一样，水培养护是没有问题的，不过养护一段时间后也需要移栽，这样植株才能够长得好，如果花友们仅仅是用来观赏，那么不移栽也行。而在水培生姜的时候，可以挑选一些已经发芽的生姜，放在一个小盆子里，往盆子里倒一些水就可以了，然后放在散光处养护一段时间，它的枝叶会越长越高，变得很旺盛，这时候再去考虑移栽。
2、土培生姜
而用土壤来栽培生姜也没有什么问题，从厨房里拿一块发芽的生姜，直接种植肥沃的土壤里，然后往土壤里浇一杯水，这样生姜很快就会生长了。不过在种植的时候也要注意，不要将生姜的芽点埋到土壤里，芽点朝上比较好，这样才不会影响到它正常的生长。
关于采摘
当我们盆栽完生姜，接下来就是采摘的问题了，我们在挖生姜的时候，可以将姜块留一半在土壤里面，这样它就能接着生长，所以就有吃不完的生姜了，我觉得吃几个月是没有问题的。而生姜在成熟期，它的茎叶会变成黄色。
