香菇油菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

香菇油菜的做法

• 1.油菜洗净，用手撕成条状。

• 2.香菇切成片。

• 3.把葱切成葱碎。

• 4.锅中注油，爆香葱碎。

• 5.下入香菇片翻炒均匀。

• 6.倒入油菜条，大火翻炒均匀。

• 7.加入盐和鸡精调味。

• 8.芶入薄芡，淋入香油即可。