菠萝烧鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 07:53:15  阅读:6894 来源:本站原创 作者:程琳

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
菠萝:止泻、消食积、利水
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

鸡肉相克食物菠萝相克食物
相克食物 尖椒
豆瓣酱相克食物
生抽 泰式甜辣酱
白砂糖相克食物

菠萝烧鸡的做法

  • 1.鸡肉半只洗净斩块备用。

  • 2.菠萝切成小块后浸泡在盐水内。

  • 3.锅内热油爆香蒜米后倒入鸡肉爆炒。

  • 4.炒到鸡肉发白加入一勺豆瓣酱。

  • 5.加入适量盐。

  • 6.加少许生抽。

  • 7.把菠萝在盐水内捞出倒入锅内。

  • 8.倒入适量甜辣酱。

  • 9.再加入半勺白砂糖,加入一点尖椒炒断生即可。

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