家庭版毛血旺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

午餐肉：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
白菜：除烦、利水、清热解毒
鸭血：补血、解毒

食材用料

家庭版毛血旺的做法

• 1.毛肚午餐肉鸭血过水，备用

• 2.辣椒，花椒过油。捞出。放入豆瓣酱，火锅料煸炒。

• 3.加水，调汤。放入适量盐，鸡精，白糖……

• 4.然后把过水的毛肚，午餐肉，鸭血，白菜下锅煮。随后出锅。

• 5.出锅后放上辣椒，花椒。燎上热油。放上香菜，蒜蓉。