节瓜炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 16:49:34  阅读:2647 来源:本站原创 作者:周传雄

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

节瓜500克猪肉160克相克食物
一片相克食物酱油适量
适量适量

节瓜炒肉的做法

  • 1.准备半个节瓜,猪肉和姜

  • 2.把节瓜洗干净,去皮,挖心

  • 3.节瓜切片,猪肉切片,姜切条

  • 4.热油锅下入姜炒香,加入猪肉大火翻炒至熟,加盐和适量的酱油,翻炒均匀出锅备用

  • 5.再热油锅,下入节瓜片,加点水,大火翻炒至节瓜软,加盐

  • 6.然后把猪肉倒进去翻炒均匀即可出锅

  • 7.装碗

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