健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 土豆2个相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
| 面粉100g | 葱适量相克食物 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 味精适量相克食物 | 十三香适量 |
| 食用油适量 | |
胡萝卜土豆丝煎饼的做法
1.将土豆，胡萝卜苞丝。我家里没有苞丝器，所以我选择削皮刀，将其削成薄薄的一片一片的，再将其切丝。
2.将葱切末，备用
3.将切好的土豆放入碗中，加入适量盐搅拌均匀
4.再加入葱末，搅拌均匀
5.再加入面粉，胡萝卜，胡椒粉，十三香调味品适量搅拌均匀
6.在加入水调成糊状
7.锅内加热，放入适量油，再放入糊状土豆胡萝卜
8.小火煎至两面金黄色，捞出沥干油
9.装盘，食用
