健康功效
红萝卜：活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 鸡腿肉一个 | 红萝卜一个 |
| 洋葱半个相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 咖喱块一块 | 黄油少许 |
| 椰浆100克 | 糯米粉少许 |
| 盐少许 | |
泰式咖喱鸡的做法
1.准备所需食材（用量根据家里人数）
2.热锅煸炒洋葱出香味。
3.红萝卜土豆 鸡块煸炒后放咖喱块加热水，小火煮15分钟左右（土豆胡萝软了即可）
4.加入椰浆搅拌。
5.锅里化开黄油，然后放糯米粉炒香（面粉也行）加水搅拌均匀，炒熟即可，勾芡用。
6.勾芡备用（不盛出也行，为了看的清楚）
7.收汁后加入勾芡（喜欢汤汁多也可以不收汤）
8.出锅、连同咖喱汁一起享用吧。
