蜜汁红烧肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 10:50:19  阅读:2227 来源:本站原创 作者:吕丽萍

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

猪肉400克相克食物蜂蜜两汤匙相克食物
一片相克食物料酒适量
生抽一汤匙 老抽半汤匙
适量

蜜汁红烧肉的做法

  • 1.猪肉入水焯去杂质,夹净猪毛,切两公分左右的块

  • 2.锅里擦干水分,放入蜂蜜

  • 3.小火将蜂蜜熬至起泡

  • 4.倒入肉块,翻炒

  • 5.肉块煸炒出油,裹满蜂蜜汁

  • 6.放入姜片,淋入料酒

  • 7.加生抽和老抽,翻炒均匀

  • 8.加入一碗开水

  • 9.和肉持平即可,大火煮开,转小火,煮四十分钟

  • 10.加盐调味,开大火收汁

  • 11.汤汁收的只剩一点,即可出锅

  • 12.有没有馋到亲呢?

  • 13.成品图

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