门钉肉饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 03:32:48  阅读:536 来源:本站原创 作者:张超

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

面粉300g100g
元葱100g30g
5g酱油5g
十三香10g 耗油5g

门钉肉饼的做法

  • 1.备食材

  • 2.面一半用冷水和,另一半用热水和,然后混合醒一下午

  • 3.元葱切碎与肉,酱油,盐,耗油,十三香等搅匀

  • 4.面团分8份

  • 5.做成中间厚,四周薄的小饼

  • 6.包成包子

  • 7.倒置

  • 8.面上粘水,撒芝麻

  • 9.热油后放入锅中

  • 10.翻面

  • 11.再翻面时,加少许水,盖锅盖

  • 12.出锅

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