健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
香菇：补虚、健脾、化痰
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 排骨1斤相克食物 | 香菇10个相克食物 |
| 红枣5颗相克食物 | 生姜4片相克食物 |
| 大葱4段相克食物 | 盐少许 |
香菇红枣排骨汤的做法
1.香菇提前半个小时泡发
2.红枣提前半个小时泡发
3.姜切片
4.大葱斜切成段
5.将大葱放入锅中，加清水大火烧开；放排骨入沸水。
6.排骨在沸水中焯2～3分钟后，捞起，用温水冲去浮沫
7.将排骨、香菇、红枣、姜片放入锅中，加适量的温水
8.大火烧开，小火慢炖一个小时，待排骨软烂，即可加盐调味出锅
