虾仁山药羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

虾仁山药羹的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.胡萝卜切小丁，姜切末，葱切好备用

• 3.山药洗净去皮磨成泥

• 4.虾仁切成末

• 5.少许油下锅加热后加入生姜、胡萝卜、虾仁稍微炒炒，然后加入一点料酒，最后加入水烧开

• 6.汤开后加入山药泥，边倒边搅拌

• 7.等汤再次烧开放点盐起锅，撒上葱花，趁热加点味精搅拌下，一碗粘粘滑滑的靓羹就ok了