健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 黄瓜200克相克食物 | 银耳10克相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 紫皮洋葱20克 |
| 花生米30克相克食物 | 香油5ml |
| 盐1克 | 鸡精1克 |
| 醋2ml相克食物 | |
田园大拌菜的做法
1.首先准备好全部食材；
2.黄瓜洗净后盐水浸泡15分钟切黄瓜片儿；
3.温水泡发银耳、花生米、20分钟后洗净；
4.红萝卜切片儿后焯水3分钟，银耳焯水2分钟，捞出控干水分，紫皮洋葱切成小粒儿；
5.胡萝卜，银耳，紫洋葱末，加入醋、盐、鸡精、香油均匀搅拌！近距离高清图一张！
6.成品图感谢观赏！
