健康功效
咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
咸鸭蛋15个相克食物 | 糯米适量相克食物 |
鸡肉适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
瑶柱适量相克食物 | 酱油稍许 |
味精稍许相克食物 | 糖稍许相克食物 |
葱花香菜稍许 |
糯米酿蛋的做法
1.将糯米提前用水泡好,至少六小时。我一般都是晚上泡,第二天用。
2.将胡萝卜,鸡肉切丁,葱花香菜切末,和糯米拌在一起。
3.把鸭蛋留黄去清。我家腌的鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋都有,我就都做了点。
4.把拌好的糯米放到蛋壳内,用锡纸包好。
5.放锅里蒸40分钟。
6.出锅。热食和冷食都可以的。