健康功效
菠萝：止泻、消食积、利水
猪肉：补肾、滋阴、益气
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 菠萝1个相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 糖适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 柿子椒适量相克食物 | 料酒适量 |
| 蛋清适量 | 番茄酱适量相克食物 |
菠萝咕咾肉的做法
1.将菠萝切成块
2.将肉切成块
3.加入盐，料酒，蛋清腌二十分钟
4.撒淀粉抓匀
5.柿子椒切成片
6.加入番茄酱，糖，醋，水调汁
7.锅中倒油
8.将腌好的肉放入锅中炸
9.炸成金黄色盛盘
10.将调好的汁倒入锅中
11.加入柿子椒
12.倒入菠萝
13.倒入炸好的肉
14.快速翻炒
15.盛盘即可
