双味西瓜(美容菜哦)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 12:24:36  阅读:7784 来源:本站原创 作者:郑嘉颖

健康功效

西瓜:利水、解暑、清热除烦
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

西瓜800克相克食物 西瓜皮的盐五克
西瓜囊的蜂蜜二十克胡椒粉三克
味精三克相克食物 生姜泥适量
大蒜泥适量 葱花适量
生粉一克十克相克食物
香麻油五克食用油适量
红萝卜五克 干红辣椒适量
花椒适量 西瓜汁三十克

双味西瓜(美容菜哦)的做法

  • 1.西瓜洗净切开

  • 2.掏出瓜囊,最后把瓜皮内壁瓜囊刮干净放另一个碗备用。

  • 3.瓜皮改刀切丝

  • 4.装碗给点盐

  • 5.拌匀至瓜皮变软,腌制十分钟。

  • 6.准备调料,生姜,大蒜,葱,红萝卜切末,沥出一碟西瓜汁备用。

  • 7.瓜皮腌制好了,把盐水冲洗干净。

  • 8.把西瓜囊用勺子挖成圆形,一起摆盘。

  • 9.把切末的调料放入瓜皮上面

  • 10.再准备干红辣椒碎,花椒粒,把西瓜汁加点胡椒粉,味精,醋,生粉拌匀。

  • 11.再把辣椒,花椒放入瓜皮调料的上面。

  • 12.热锅不给油,关小火。

  • 13.西瓜汁倒入锅里快速搅拌至如图,关火。

  • 14.把锅里的西瓜汁淋入瓜皮上面,再淋入香麻油。

  • 15.再热锅烧油至八成热关火

  • 16.把热油快速淋入瓜皮上面的调料上面。

  • 17.再把蜂蜜淋入西瓜囊上面。

  • 18.上桌准备吃吧

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