健康功效
猪肝:养肝明目、健脾、补气
食材用料
猪肝100克相克食物 | 木耳,青笋适量 |
油,豆辨酱,泡辣椒适量 | 泡姜,蒜片,味精适量 |
料酒,盐,芡粉,白糖适量 |
家常炒猪肝的做法
1.准备食材,猪肝切片,用料酒,盐,芡粉码味
2.锅內放油,将猪肝滑熟,捞起控油
3.锅内留少许油,下入泡辣椒,泡姜,蒜片,豆辨酱炒香
4.放入青笋,木耳翻炒
5.在下入滑好的猪肝,放入味粉,勾薄芡,大火快炒即成
6.成品图
猪肝:养肝明目、健脾、补气
猪肝100克相克食物 | 木耳,青笋适量 |
油,豆辨酱,泡辣椒适量 | 泡姜,蒜片,味精适量 |
料酒,盐,芡粉,白糖适量 |
1.准备食材,猪肝切片,用料酒,盐,芡粉码味
2.锅內放油,将猪肝滑熟,捞起控油
3.锅内留少许油,下入泡辣椒,泡姜,蒜片,豆辨酱炒香
4.放入青笋,木耳翻炒
5.在下入滑好的猪肝,放入味粉,勾薄芡,大火快炒即成
6.成品图
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