榴莲糯米糍的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 00:35:59  阅读:2722 来源:本站原创 作者:李光洁

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
榴莲:补肾壮阳、滋阴、清热

食材用料

糯米粉120克 玉米淀粉30克
椰浆100克 糖粉45克
椰蓉适量黄油15克
纯牛奶100克榴莲适量相克食物

榴莲糯米糍的做法

  • 1.准备食材,称重备好

  • 2.将粉类混合

  • 3.倒入椰浆和牛奶

  • 4.搅拌至无颗粒状

  • 5.黄油隔热水融化后倒入糊中

  • 6.搅拌均匀

  • 7.蒸锅水烧开后蒸10分钟,注意留一条缝隙,好不要让蒸汽流下来

  • 8.蒸好了,

  • 9.用刮刀搅拌均匀

  • 10.换一个器皿装并盖上保鲜膜晾凉

  • 11.这时可以装备榴莲了

  • 12.将榴莲捣烂

  • 13.将面团分成同等份!手要带一次性手套,将面团揉圆后压成圆形

  • 14.放入榴莲馅,像捏包子收口搓圆了

  • 15.可以选择粘上椰蓉也可以不加,本人觉得不加也挺好吃滴~

  • 16.冷藏半小时口感更佳好噢,但切不可冷藏太久,会变硬的~

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