茼蒿豆腐丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 19:50:09  阅读:3078 来源:本站原创 作者:叶子楣

健康功效

茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力
豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

茼蒿一小把相克食物豆腐一小块相克食物
适量适量
干辣椒适量相克食物

茼蒿豆腐丁的做法

  • 1.准备好材料,能吃辣的可以用小米辣。茼蒿提前沥干水份哦。

  • 2.茼蒿豆腐切丁,辣椒用剪刀剪成圈圈。

  • 3.热锅,倒入比平时做菜多的油,油热后放入豆腐丁中火翻炒。

  • 4.豆腐丁炒出金黄色时放入干辣椒,加入适量盐继续翻炒。如果用小米辣就跟豆腐一起下锅。

  • 5.等辣椒炒出干香味倒入茼蒿继续翻炒几下就可以出锅了,全程不需要加水,最好用不粘锅。

  • 6.装盘了,不用放香油,够香啦。

  • 7.特写在此

  • 8.卷饼来一张

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