健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
土豆：和胃、解毒、消肿
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 排骨400克相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜头适量相克食物 |
| 生葱适量 | 蚝油适量 |
| 鸡粉适量 | 冰糖适量相克食物 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 花生油适量 | |
土豆蒸排骨的做法
1.排骨切段泡水15分钟去血水，土豆切块，装盘待用
2.生姜蒜末切碎
3.加入蚝油，生抽，鸡粉，少许盐，花生油，单晶冰糖两块搅拌成酱汁
4.将酱料均匀的倒在排骨上腌制片刻
5.蒸锅上蒸气后放入排骨大火蒸20分钟
6.出锅时撒上些葱花就可以啦，方便快捷
