腌荞头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荞头：通阳、行气宽胸、散结

食材用料

腌荞头的做法

• 1.荞头，小辣椒洗干净，表面水份晾干

• 2.荞头剁碎，可以大颗粒点，小辣椒剁碎末

• 3.两者搅拌均匀

• 4.加入生抽，生抽到食材的四分之三就好了(生抽里有盐，食材会出水的)

• 5.准备无水无油的干净罐子，把材料装到瓶子里过几天就好吃了(材料不要装的太满免得食材出水满出来)