健康功效
红椒:温中、开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
辣萝卜一个 | 红椒4个 |
泡椒2个 | 蒜子4瓣 |
姜1片相克食物 | 色拉油适量 |
醋适量相克食物 | 生抽适量 |
芝麻油适量 | 盐适量 |
凉拌辣萝卜的做法
1.准备所需要的材料
2.辣萝卜去皮,切成丝
3.放入大碗里面,加入一勺盐,腌制10分钟
4.干红椒和泡椒切丝,姜蒜切碎
5.锅烧热加油放入辣椒,泡椒,姜蒜爆香
6.倒入辣萝卜上面,淋上香醋,香油和生抽搅拌均匀即可
7.装盘可以用胡萝卜片装饰一下