健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
自制面条250克 | 里脊肉150克 |
黄瓜半根相克食物 | 花生油10ml |
花椒20粒 | 干红辣椒3根 |
腊八醋适量 |
肉沫花椒卤面的做法
1.首先取一小块儿里脊肉绞成肉馅儿;
2.肉馅儿不要搅得太碎,好吃看得见!
3.用生抽,青蒜煨制15分钟肉馅儿;
4.黄瓜切成丝儿;
5.自己用面条机压滴面条不错吧;
6.热油下锅用花椒、干红辣椒煸炒肉沫三分钟;
7.肉沫炒酥冒热气滴照片摄影棒棒哒;
8.纯净水煮面点水三次;
9.用肉沫卤、黄瓜丝、腊八醋拌面即食;
10.成品图感谢观赏!