健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 面粉300克 | 虾仁适量相克食物 |
| 青椒一个相克食物 | 盐适量 |
| 生抽适量 | |
猫耳朵炒虾仁的做法
1.将面粉加入适量的水和盐揉成比饺子硬的面团，醒一会儿！
2.擀成厚一些的片
3.切成一个指头宽的条
4.在切成方丁
5.将面丁用大拇指压住向前搓。依次搓好！
6.锅中加水烧开！倒入搓好的猫耳朵
7.煮熟后捞入冷水中过凉，控干水份备用！
8.青椒切丁，虾仁去除虾线
9.炒锅倒入适量的油，葱花炝锅放入虾仁翻炒，颜色变红盛出备用
10.炒锅在加入少许油放入青椒翻炒均匀，
11.放入猫耳朵加盐，生抽翻炒均匀
12.倒入炒好的虾仁翻炒均匀即可！
13.来个近景！
14.盛出可以享用了！
