健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
黄油180克 | 低筋面粉580克 |
鸡蛋3个相克食物 | 糖霜150克 |
卡通饼干的做法
1.室温融化的黄油切小块,备用。
2.加入糖霜,备用。
3.用电动打蛋器低速搅打均匀融合。
4.打散的鸡蛋倒入黄油中,继续搅打均匀。
5.过筛面粉倒入黄油中。
6.用手揉成面团,一定揉均匀。盖上保鲜膜,冰箱冷藏半小时。
7.桌上铺上保鲜膜,取小块面团,用擀面杖擀成薄片。
8.各种形状的模具在薄片上按压形状,剩下的毁成面团,重新擀皮,取模型。
9.均匀的码在烤盘上,下面铺油纸,最好同一形状的摆在一起。
10.预热烤箱,165度,烤制十五到十八分钟。