酸豆角肉末拌面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 18:50:36  阅读:3337 来源:本站原创 作者:赵文卓

食材用料

绞肉一磅 蒜蓉适量
姜末适量 辣椒丁适量
葱花适量 酸豆角2把
适量胡椒适量
辣豆瓣酱1大匙麻油1小匙

酸豆角肉末拌面的做法

  • 1.炒锅热油, 爆香姜、蒜。

  • 2.放入绞肉, 加盐、胡椒炒散, 至肉变色(约7分熟)

  • 3.加入辣豆瓣酱、辣椒丁、葱花 拌炒至没有汤汁

  • 4.加入酸豆角一齐煸炒3-5分, 淋入麻油即是好吃的酸豆角肉末

  • 5.煮一碗面条, 勺一勺肉末, 一个朴素的美味, 就可以上桌了

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