山药甜汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 18:22:13  阅读:6068 来源:本站原创 作者:毛宁

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

山药一根(300克左右)相克食物冰糖十块相克食物
小山楂五颗(装饰用)蜂蜜一小勺相克食物
适量

山药甜汤的做法

  • 1.山药戴手套去皮切片,泡在清水里避免氧化变黑。戴手套的作用是避免手直接接触山药过敏。

  • 2.小山楂洗净备用,家里没有小山楂的可以用其他颜色鲜艳的水果代替。

  • 3.准备冰糖。

  • 4.砂锅中倒入能没过山药的水,用漏勺把山药从盆子里捞进砂锅,开小火煮。

  • 5.水开后放入冰糖,继续小火慢煮。

  • 6.十分钟后捞起山药观察,山药煮透就可以了。

  • 7.这时汤汁也变的浓稠爽滑。

  • 8.装盘吧。

  • 9.摆上小山楂装饰。

  • 10.喜欢甜味浓些的可淋洒蜂蜜,好啦,美美的享用吧!

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