三汁焖锅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 13:27:02  阅读:6264 来源:本站原创 作者:严宽

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

排骨250克相克食物基围虾500克
鲜鱿鱼400克土豆2个相克食物
洋葱半个相克食物胡萝卜2个相克食物
水果红椒一个青椒2个相克食物
蚝油3勺 海天海鲜酱油2勺
蕃茄酱2勺 甜面酱2勺
白糖1勺相克食物淀粉1勺
鸡精1勺料酒适量
生抽适量 姜蒜适量
大蒜10多瓣相克食物

三汁焖锅的做法

  • 1.虾子洗净沥水后待用;排骨和鱿鱼洗净后,用生抽、料酒、盐及适量姜蒜腌制。将胡萝卜、土豆、洋葱、青红椒切块,大蒜剥皮洗净

  • 2.将蚝油、蕃茄酱、甜面酱、海鲜酱油、白糖、淀粉及鸡精放入大碗中并搅匀待用

  • 3.将胡萝卜等切好材料放入大碗中,加入适量油及辣椒粉拌匀

  • 4.拌匀材料倒入锅中,平铺排骨,盖上锅盖,大火焖制约20分钟,之后加入鱿鱼和虾子,材料放入之后,将准备好的焖汁均匀铺上,盖上锅盖,继续焖5分钟。出锅

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