炒生菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 15:42:33  阅读:5347 来源:本站原创 作者:黄耀明

健康功效

生菜:安神、清热、促进生长、发育
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

生菜2捆相克食物较多
4瓣相克食物1小节相克食物
鸡精适量胡椒粉适量
花椒适量 红干辣椒适量
酱油适量

炒生菜的做法

  • 1.将生菜洗净,在一旁沥水。注意:把烂叶子和泥土弄掉。

  • 2.在锅中放入花椒和红干辣椒,翻炒。

  • 3.将炒后的花椒和红干辣椒捞出,扔掉。注意:不要炒糊了。

  • 4.放入切好的蒜和葱,翻炒。

  • 5.炒出香味后,放入生菜。

  • 6.生菜炒软,呈翠绿色后,放入适量的酱油,翻炒。

  • 7.翻炒3分钟后,放入适量的胡椒粉和鸡精。

  • 8.再翻炒3分钟左右,即可出锅。

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