食材用料
| 豌豆100克 | 盐适量 |
| 花生油适量 | |
香酥豌豆的做法
1.豌豆在冰箱冷藏里泡了两天，有点儿要发芽的样子。
2.控干水份
3.油温六七成的时候放入豌豆
4.转小火，耐心炸
5.豌豆炸至有些裂开的时候关火捞出。
6.趁热洒盐，拌均匀
7.豌豆要摊开晾，以免变得不酥脆
8.很酥脆，和超市卖的口感一样，喜欢椒盐味的可以放椒盐，但是我最爱简单的咸酥豌豆
香酥豌豆的做法和食材用料及健康功效
2017-10-20 15:00:24 阅读：6642
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