健康功效
甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
冬菇:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
甜椒3个 | 冬菇十多朵相克食物 |
猪肉4两相克食物 | 葱2两相克食物 |
生抽2勺子 | 料酒2勺子 |
盐1勺半 | 花生油3勺子 |
酿甜椒的做法
1.冬菇提前泡发
2.葱,猪肉洗干净剁碎,加入2勺生抽,2勺料酒,1勺盐,3勺花生油
3.向一个方向搅均匀腌一下
4.然后再把泡发的冬菇洗干净剁碎,放入肉馅里
5.再加入半勺子盐拌均匀
6.准备三个甜椒从头部切开,把辣椒心挖出来洗干净
7.然后酿入肉馅
8.依次酿完,然后放锅里隔水盖上盖子大火蒸20分钟
9.蒸好后取出来,凉点就可以吃了